Os costumes que só acontecem na primavera na Alemanha.

Com a chegada da primavera, a temperatura ultrapassa a casa dos 10 graus e temos dias lindos. As pessoas voltam a fazer piquenique no parque e se tiverem sorte, até tiram a bermuda/shorts do fundo da gaveta.

Mas não é só isso. A alimentação dos alemães também muda. Nesse post vou contar um pouco de dois alimentos que só estão disponíveis nessa época: o aspargo e o morango.

De meados de abril ao início de Julho, os produtores locais montam suas barraquinhas nos bairros das grandes cidades. Se estiver na Alemanha durante essa época e cruzar com uma dessas vendinhas pelo caminho, vale a pena parar e comprar uma caixa de morangos. Você não vai se arrepender!

barraca de aspargo e morango na Alemanha

Todo bairro tem pelo menos uma dessas barracas

 

barraca de aspargo e morango na alemanha

Barraca vendendo morango e aspargos

Menu do dia: Aspargos

Eu mudei para Alemanha bem nessa época. Era início de abril. Estava começando a temporada de aspargos. Eu achei engraçado, porque o que os alemães mais me falavam era para aproveitar e comer o máximo que eu pudesse. Eles fazem fila para comprar! Tem diversos tipos (juro que não entendo a diferença). E você só encontra entre abril e maio.

A maioria dos restaurantes tem um menu especial só com aspargos. Gostei, mas não é meu prato favorito. Vale a pena experimentar.

Menu especial de aspargos

Menu especial de aspargos

aspargos molho branco

Prato de aspargos ao molho hollandaise

 

Colher morangos na Alemanha

Se por um lado não me apaixonei por aspargos, com os morangos foi totalmente diferente. Eu nunca encontrei no Brasil morangos tão doces quanto os daqui. Embora você encontre no supermercado antes da época, eles começam a aparecer no início de maio. Você encontra facilmente nas barraquinhas espalhadas pelos bairros. O auge da colheita é em Junho.

Uma atividade que fazemos todo ano é colher morangos. Diversão garantida para as crianças e para os adultos! Já imaginou pegar o morango fresquinho direto do pé? É uma delícia!

Você encontra os campos de colheita nas redondezas das grandes cidades e no interior da Alemanha. Se você estiver dirigindo por uma estrada vicinal e ver uma placa escrita ‘Selbst Plüfcken’, pare o carro e aproveite! Muitas vezes você nem vê a placa, mas dá pra perceber pelos carros parados e as pessoas andando no meio da plantação.

placa colher morango

Placa indicando a direção dos campos de morango

Funciona da seguinte maneira: leve sua cestinha (ou compre uma por 1 euro), entre na plantação, pese a cesta vazia e vá se divertir! Pode comer ali, direto do pé. Ao terminar de colher, você paga pelo peso da cesta.

criança colhendo morango

Thomas colhendo morango

criança colhendo morango

Lucas colhendo morango

pé de morango

Morangos direto do pé!

criança comendo morango

Foi difícil tirar uma foto sem que os dois estivessem comendo

Criança comendo morango

Será que cabe mais um morango na boca do Thomas?

pessoas colhendo morango

Colhendo morangos na Alemanha: diversão para toda família

 

Colher morangos na Alemanha é umas das coisas que as crianças mais gostam durante a primavera. Nossos filhos adoram!

Há algumas variações dependendo da região que você está. Vivenciamos tanto a febre por aspargos quanto os campos de morango no norte do país e na região central (Frankfurt), onde moramos atualmente.

O site abaixo mostra os campos de morango ao redor de Frankfurt (em alemão).

http://www.bauer-wuerfl.de/erdbeerfelder.html

O site abaixo tem todos os campos de morango da Alemanha! Procure pelo CEP.

http://selbst-pfluecken.de/home.html

Nesse post contamos um pouco sobre os costumes dos alemães na primavera. Veja também:

Pré-escola na Alemanha

A feira de roupas e brinquedos usados na Alemanha

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